вторник, 9 ноября 2010 г.

Золотые пряники

Понадобится
100г маргарина, 1 ст. воды, 2 яйца, 3 ст. сахара, 800-900 г муки, 1 ч.Л. соды, 1 ч.л. пряностей (корица, имбирь), 3 бутона гвоз­дики, 2 горошины душистого перца.
Всыпать 1 ст. сахара на сковороду и жарить до коричневого цвета, пока не пойдет дымок. Затем аккуратно влить воду и размешивать, по­ка сахар не растворится. Добавить маргарин и еще 1 ст сахаpa, пряности, продолжая мешать до полного растворения сахара и маргарина. Охладить массу.
В 500 г муки всыпать соду, перемешать, соединить с приготовленным сиропом, добавить желтки и замесить тесто, подсыпая муки столько, чтобы оно было мягким и эластичным.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см, вырезать ножом пряники, выложить их на посыпанный мукой противень и выпекать при средней температуре 30 мин.
Белки взбить с 1 ст. сахара и полученной глазурью смазать пряники.
Хранить пряники лучше в картонной коробке или в полиэтиленовом пакете.
------------------------------
Если Вы хотите купить водительские права , а может вам необходимо обменять иностранное водительское удостоверение на Российское , вернуть права или оформить водительское удостоверение, советую компанию, которая гарантирует 100% гарантию легальности и подлинности прав. Работают качественно, оперативно, честно, что касается цен, то они вас приятно порадуют. Подробности на www.prava-vsem.ru .

Комментариев нет:

Отправить комментарий