Рулетики по-китайски

Вам понадобится:
120-150 г рыбного филе
1 небольшая луковица
1 ст. л. соевого соуса
1 яйцо
крахмал
раст. масло

Приготовление.
Луковицу очистите, измельчите в блендере или, разрезав на две части, пропустите через пресс. Добавьте соевый соус, перемешайте до однородной массы и в полученной смеси оставьте мариноваться филе.
Через 30 минут достаньте филе и разрежьте его на брусочки толщиной 1 см., полейте раст. маслом, если нужно, посолите.
В оставшийся маринад вбейте яйцо, добавьте крахмал, перемешайте, чтобы получилось жидкое тесто, и испеките блинчики.
Каждый блинчик разрежьте на пополам. На каждую половинку выложите кусочек филе, заверните рулетиком, разрежьте наискосок на 3 части и выложите на блюдо.
-------------------
Моторные лодки и катера для рыбалки можно приобрести на сайте bostonwhaler.ru. Здесь представлен весь модельный ряд.

ve-m.ucoz.ru - электромонтажные работы в Воронеже!