Салат с курой

Что нужно:
копченные куриные окорочка - 2 шт
некрупные помидоры - 5 шт
каперсы - 10 шт
яйцо куриное - 10 шт
свежая зелень укропа и петрушки
чеснок - 2-3 зубчика
йогурт натуральный - 1 стаканчик (100 мл)
зелень (руккола, шпинат или салат)

Что делать:
Куриные окорочка очистить от шкурки. Отделить мясо от костей и нарезать длинными ломтиками.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать продольно пополам.
У каперсов отрезать плодоножку и нарезать их тонкими колечками. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать круглыми ломтиками. Листья рукколы, шпината или салата промыть под проточной холодной водой, обсушить и выложить или дно салатника. Поверх зелени уложить ломтики копченой курицы, так чтобы острые полоски были направлены к краю блюда. Сверху - кружочки помидоров, половинки яиц и каперсы.
Приготовить соус. Зелень укропа и петрушки вымыть, обсушить и мелко нарубить. Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с зеленью. Заправить зелень с чесноком йогуртом и перемешать.
Полить приготовленным соусом салат и подавать.
---------------------------
Не знаете как уберечься от летней жары? Я знаю! Нужно купить себе домой кондиционер hitachi ras. Что я и сделала на сайте www.realair.com.ua.