Закуска «Восторг»

Хочу вам предложить рецепт закуски, которая называется «Восторг» . Моя семья очень любит эту закуску, думаю вам тоже понравится.
Ингредиенты
+1 стак. шампанского
+ 5 вареных яиц +1 лу­ковица + по 150 г мягкого сыра и сметаны
+ соль
+ 5 ст. л. майонеза
+ 2 ст. л. сливочного масла +100 г красной икры
Приготовление
1. Лук слегка обжарить на сливочном масле,добавить шампанское и тушить на слабом огне 5 мин.
2. Яйца очистить, измель­чить, смешать с майонезом. Отдельно размять сыр и смешать со сметаной.
3. Выложить на блюдо сло­ями яйца, лук, сыр со сме­таной, украсить икрой.
--------------------------
Давно уже мечтаю совершить поход по живописным местам в Карпатах. Если Туры в Карпаты тоже ваша тема. Тогда советую посетить touristclub.com.ua. Здесь занимаются организацией и проведением походов и экспедиций по самым интересным местам.