Кулич "Оригинальный"

Понадобится:
1 л молока
6 стаканов сахара
3 ст. л. растительного масла
20 стаканов муки
2 ст. л. водки
150 г дрожжей
600 г сливочного масла
5 яиц
4 ст. л. сметаны
1 ч. л. соли
2 пакет ванильного сахара

Приготовление.
В 0,5 л теплого молока развести дрожжи, добавить 5 ст. л. сахара, водку, 10 ст. л. муки, поставить в теплое место на 25 минут.
Соединить оставшеемя молоко, масло сливочное и растительное, перемешать.
Взбить яйца с сахаром, добавить в молочную смесь, перемешать, добавить соль, ванильный сахар, сметану. Полученную смесь влить в опару.
Затем, постепенно всыпаю муку, замесить.
Дать тесту подойти 2 раза в теплом месте, разложить в формы, дать подойти, выпекать при 180 градусах в течение 35-40 минут.