понедельник, 29 августа 2011 г.

Хранение свежих овощей и фруктов

Хочу поделиться совета­ми, как дольше сохранить овощи и фрукты в домашних условиях.
Сырые овощи лучше со­хранятся, если завернуть их в мокрое полотенце.
Морковь лучше сохранит­cя, если перед укладкой на хранение сбрызнуть ее вод­ным настоем шелухи репча­того лука.
Зелень дольше сохранит­ся свежей, если вырвать ее с корнем, посадить в ящик с песком или цветочный гор­шок и держать в светлом помещении.
Кочаны белокочанной капусты хорошо сохранятся, если их плотно завернуть в газетную бумагу и положить на небольшом расстоянии друг от друга в сухом про­хладном месте. Еще лучше держать капусту подвешен­ной за кочерыжку.
Свежие помидоры сохра­нятся дольше, если уложить их в один ряд плодоножкой вверх.
Свежие грибы можно на­крыть влажной салфеткой и убрать в холодильник. В таком виде они могут хра­ниться несколько дней.
Чтобы хрен хорошо сохра­нился, его нужно посыпать сухим сахаром.
Твердые сливы, недозре­лые помидоры и гроздья винограда можно сохранить свежими в течение несколь­ких недель в мелком сухом песке или сухих опилках.
Лук и чеснок лучше всего хранить в сетках или старых чулках, подвесив к потолку. Клюкву можно долго со­хранить свежей, если ее залить водой и держать в прохладном месте.
----------------------
Хотите приобрести двери пвх межкомнатные от производителя? “Выбери Двери” - это отличный интернет-магазин по продаже межкомнатных дверей. Здесь вы сможете приобрести качественные и доступные по цене двери.

Комментариев нет:

Отправить комментарий